Plat composé de semoule de manioc (attiéké), accompagné de poulet, viande ou poisson, d'oignons caramélisés, quelques morceaux de bananes plantains frites et d'une salade de crudités assaisonnée.
€ 15,90
Mafé "tigadji"
Pâte d'arachide, viande de boeuf ou poulet (au choix) ou végétarien, riz blanc, tomate fraîche et concentrée, huile de tournesol et légumes. Fait maison.
€ 14,90
Viande de chevre
Morceaux de chèvre grillés servis avec des crudités assaisonnées et oignons (sauce et bananes plantain en option)
€ 15,90
Yassa
Poisson, viande ou poulet au choix, émincé d'oignon, riz blanc, moutarde, citron, huile de tournesol, olives, poivre, sel.
€ 14,90
Thiep
Plat traditionnel composé de riz rouge cuit dans une sauce tomate épicée, accompagné de viande ou poisson et de légumes (carottes, choux et oignons) Halal
€ 15,90
Plat sauce manioc
Feuille de manioc, viande de bœuf, huile rouge, poisson, oignons et pâte d'arachide. Fait maison.
€ 14,90
Gombo ''Okra''
Émincé de gombo, aubergines, viande de bœuf, huile rouge, poisson et oignons. Fait maison.
€ 14,90
Plat sauce patate
Feuilles de patates douces, viande de bœuf, huile rouge, poisson et oignons. Fait maison.
€ 14,90
Toorky ''Kabato''
Semoule de manioc, sauce arachide, gombo, poisson et oignons. Fait maison.
€ 14,90
''Magangni'' Sauce poisson
Mijoté d'aubergines, chair, filet de poisson et huile rouge. Fait maison.
€ 14,90
Menus enfants
Menu nuggets
8 nuggets de poulet et frites et caprison
€ 9,90
Accompagnements
Riz blanc
€ 4,10
Plantain
Banane plantain frites, dorées et croustillantes à l'extérieur, tendres à l'intérieur. Un accompagnement sucré-salé qui se marie à merveille avec tous nos plats.
€ 4,90
Atiéké
Semoule de pulpe de manioc fermentée, cuite à la vapeur
€ 5,50
Frites
€ 4,90
Frites de patate douce
€ 3,90
Chicouwang
Préparation à base de manioc enroulée dans des feuilles
